【篇一】冬至说明文作文500字
冬至给我最深的印象是“糯米丸”。
儿时，母亲总会在冬至的前一天晚上铺开一张小桌子，做糯米丸。母亲将糯米粉与水倒在盆子里，揉成一个面团。白色的面团在母亲手里被揉成球状，又压成饼状。她很懂得控制水分与力道，不一会就揉好了面团。而这面团在我眼里，就是一团橡皮泥，于是向母亲软硬兼施要了一块面团，便欢欢喜喜地坐在一边玩。面团被我揉成小兔子、小鸭子、雪人……捏好了我便拿给母亲看，小小的我把手扬得高高的，嘴里不停地叫喊着：“妈妈！妈妈！送给你！”母亲于是停下手中的活，笑着接过去，眼里满是如水的柔情。
再大些，我也学会帮忙。不再嚷嚷着要面团，而是搬了小凳，也坐在母亲周围跟着做“糯米丸”。那小小的糯米丸被搓得圆圆的，一颗一颗安静地躺在盘中，像白白胖胖的初生婴儿，给人一种说不出的可爱。那牛乳般的颜色显得有些朴素，却有一种原始般的单纯与清淡。我的手笨，总是没法搓得像母亲那么圆，像一个鸡蛋。母亲只得把我搓的丸子再搓一遍。我连忙说：“谢谢妈妈帮我收拾烂摊子！”她看了我一眼，无奈地笑了。
第二天祭完祖后，就可以吃糯米丸了。放学回家，母亲从锅里舀出一碗糯米丸放在我面前。那颗颗凝肤似的糯米丸，有些像珍珠，又有些像白玉。在灯光的照耀下有些晶莹，白白的，嫩嫩的，甚为可爱。“快吃吧！待会凉了。”母亲对我说。
我舀了一颗，轻轻放进嘴里，一丝丝甜意便蔓延开来。轻轻一咬，糯米的清香瞬间溢满口腔，QQ的，糯糯的，十分有弹性。没有任何配料，却十分清新。一碗糯米丸很快就被我解决掉，我意犹未尽地舔舔嘴唇，一抬头，正对上母亲含笑的双眼。
今天是冬至，吃着学校的糯米丸，感受着糯米的清香，我又陷入了那甜甜的回忆中……
【篇二】冬至说明文作文500字
今天是二十四节气—冬至。说到冬至，自然少不了饺子。现在，我都有些迫不及待地想吃饺子了。那就赶紧动起来，开始做吧。
妈妈先把白菜切成小块，让我来剁碎。开始的时候，我的力道掌握不好，不是太轻，就是太重。菜跟飞镖一样乱飞，好多都跑到了案板外边。后来，我逐渐找到方法，白菜就在我富有节奏的“当、当”声中变碎了。
等我把菜剁好，配上肉，再放上葱、姜、调料和油，搅拌在一起。白的，粉的，绿的，在油的滋润下，更亮了。肉味、菜味、调料的香味混合在一起，刺激着我的味蕾，我都要垂涎三尺了。
此时，妈妈和的面也醒好了。
开始擀皮，我把一个小面团按成一个小圆饼。一只手捏着一边，另一只手用擀面杖在面上滚。擀几下，转一下。擀擀、转转，转转、擀擀，几次以后，一个薄薄的，圆圆的面皮就出来了。之后，我又依法炮制，制作出了很多饺皮。当然，其中也有一些饺皮被我不熟练的技术变成了不规则图形。
我包饺子时，妈妈给我定了一个要求——不破。我把馅放到面皮的中心位置，把面皮两边对折，紧接着把边缘一点一点地捏到一起，饺皮就像加了个拉链一样，把馅紧紧地包裹住。包紧后，再轻轻一攥，一个贝壳形的饺子成型了。我又在完成基本要求的基础上，发挥我的想象，来个元宝形的、花朵形的、再包个小珍珠的。我又把各种饺子摆成了一个好看的图形。看着我的饺子阵，此时，却有些舍不得煮了。
抵挡不住肚子的抗议，这群小白鸭被我一个个赶到了锅里，进水后，它们一头扎进去，几分钟后，又全都浮到了水面。煮熟的鸭子要进肚了。
慢慢地嚼着、品着，感觉今天地饺子格外地香。
【篇三】冬至说明文作文500字
二十四节气中，要说哪个最温馨，那么一定非冬至莫属了。因为在那一天，家家都会围坐在一起吃一顿热气腾腾的饺子，团团圆圆，与与美美。仿佛冬至不吃饺子，就与中秋不吃月饼，元宵节不吃汤圆一样，缺少了节日的气氛。
往年，我们一家三口都是在这一天中午大吃一顿饺子，妈妈一定会给我包好我最爱吃的三鲜馅。
今年的冬至，中午一放学，我便第一个冲出教室，骑上自行车一路飞奔。刚一进楼道，便闻到从邻居家中飘出来的饺子的香味，羊肉的，猪肉的，我好像还闻到了三鲜的。我一步三个台阶，跨上五层，可饺子的香气不知道为何消失了，我以为自己高兴过头了，使劲吸吸鼻子，仔细地闻了闻。进了家们，瞪大眼睛，望着桌子：“为什么不吃饺子，怎么是面!”然后，就像瘟鸡一般脑袋软绵绵地耷拉下来。妈妈没好气地说：“今天下午爸爸才能回来，晚上再吃不可以吗!”
终于熬到了下午放学，一进家门，爸爸忙过来帮我卸下沉甸甸的书包，妈妈把一盘刚出锅的饺子摆在餐桌上。饺子晶莹剔透，犹如皎洁的弯月上画上了弯弯曲曲的花纹;饺子芳香四溢，一股股记忆中的味道通过鼻子直入脑海。一个个饺子静静地躺在盘子里，我轻轻尝了一口，醇厚的浓汁顿时冲击着我的味蕾。忙招呼爸爸妈妈坐下，我们一家人围坐在桌子旁，边吃着饺子，边谈论着各自的见闻。饺子的香味，家中的温馨，让我的心仿佛荡漾在春水里。
深夜，我躺在床上，静静回想着晚饭的情景，我忽然明白了，原来冬至最重要的并不是吃一顿饺子这么简单，而是一家人坐在一起，高兴地吃着饭，说说话。冬至是人们把这平凡的日子赋予了特殊的意味，让这普通的日子变得不普通了，充满了温馨。
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